quinta-feira, abril 27, 2006

Restaurantes típicos

Hoje vou falar de restaurantes.
Como sabem o nosso país foi e está a ser invadido por restaurantes típicos dos países deste mundo. Ele é restaurante típico do Japão, da Colombia, Marrocos, etc... uma fartação de gostos e costumes muito a propósito da insatisfação portuguesa do cozido à portuguesa, as migas, as dobradas, o bacalhau de todo o modo e feitio. Portugal culináriamente está a ser descaracterizado no seu melhor...
Agora temos restaurantes com comida verde, vegetariana, macrobiótica e outras merdas semelhantes...compreendo a natureza dessas escolhas, afinal o português quer ser magro...quer ir para o Algarve mostrar a verdadeira essência viril à portuguesa.

Mas o engraçado é, que tirando os restaurantes chineses, japoneses e brasileiros, os cozinheiros dos outros restaurantes típicos na sua generalidade são de origem dos países de leste... Ucranianos e outras nacionalidades do género...Países inteligentes onde os seus patricios tiram cursos de culinária de outras nações.

Não gosto de sushi...

1 comentário:

Artur Coelho disse...

Só frequento restaurantes que sirvam vichysoise.